在歐盟CE認證中燒烤爐采用的是GPSD《一般產品的安全指令》，并且采用歐洲標準EN 1860-1（燒烤工具、固體燃料和引火物 – 第一部分：使用固體燃料的燒烤工具 – 要求與檢測方法）作為其相對應的協調標準。除了使用固體燃料的一次性燒烤用具外，其它皆在該標準范圍之內。歐洲標準EN 1860-4（燒烤工具、固體燃料和引火物 – 第四部分：使用固體燃料的僅作燒烤用之燒烤用具 – 要求與檢測方法）適用于一次性燒烤用具，該標準未作為與《一般產品的安全性指令》相一致的協調標準。然而，法國2006-18法令卻對一次性和多次使用的燒烤用具的安全、標識、和指示性說明文字都做出了強制性要求。

如果與該項法令的有關要求不符，法國禁止為法國市場生產、進口、存儲和銷售燒烤用具以及輔助工具。
如果具有由法國有關機構、其它歐共體國家和歐洲自由貿易協會成員國或者土耳其的被認可的機構所頒發的證明，該法國法令即認可其產品與歐洲標準EN1860-1和1860-4及確認的樣品相符。
只要其安全要求與該法令相符，該法令還認可其它歐共體國家和歐洲自由貿易協會成員國或者土耳其
根據自己的標準、技術規范和生產工序而生產的燒烤用具。
A- 產品安全要求
某些物品及其組件被認為可導致潛在的危險：
1. 阻熱
所有燒烤用的組件不得出現變形或者脫離，烹制1過程中不得過熱。
2. 防止發生火災與食物燃燒
所有燒烤用的組件都必須具有防火災設計，烤架與食物不得與燃料接觸。
3. 穩定性
產品要具有穩定性，不得傾斜翻倒，其組件不得滑落。如果烤架安裝有腳輪，在推動烤架的過程中不得有任何組件滑落。
4. 避免導致受傷
2006年1月4日，法國有關使用固體燃料燒烤爐安全性的第2006-18號法令開始生效。該法令制定出了針對法國市場上出售的燒烤以及輔助設備的有關安全要求的條款。這些條款的意圖是保護用戶和第三方，使他們在正常或適當使用條件下使用該設備不會因為產品設計和產品結構而受到健康與安全威脅。
1手柄和夾鉗設施的表面溫度不得超過：金屬：55℃; 玻璃/瓷器：66℃;塑料：70℃;木制品：89℃。所有燒烤用的組件表面必須光滑，不得有尖點、利邊，不得有可能導致使用者受傷的鋒利的或者突出的部分。
5. 組裝與搬運
所有燒烤用的組件都必須能夠安全地組裝與拆卸。例如：在插入或者取下烤架或者鐵叉時不需要將設備傾翻，或者取下或移動組件。
6. 對電機燒烤爐的額外要求
在燒烤中如果使用電機的話，對設備的設計必須做到，在更換電池或者重新卷繞時，手掌不會接觸到超過規定溫度3度的表面。

B- 標識要求
1.非一次性燒烤用具
在使用固體燃料的產品包裝上必須要有明顯的、清晰的、不易擦掉的標識，并要清楚地含有以下信息：
 a. 產品初次投放市場負責人信息；
 b. 產品信息和含有產品、型號和類別制造標簽；
 c. 警告語

它們應該使用法文。
 Attention ! Ne pas utiliser dalcool, dessence ouautre liquide analogue pour allumer ouréactiver le feu.?
   （“警告！點燃或重復點燃時不得使用酒精、汽油或者類似的液體。”）
2.一次性燒烤裝置
 一次性燒烤用具和包裝上應該帶有上面所述的指示標識和用語（見B-1-a、b和c）。
 另外，它們必須帶有以下警告語：
 Ne pas recharger ! Ce barbecue ne doit être utiliséqu’une seule fois ! ?
 （“不可重復使用！本燒烤用具為一次性產品！”）
3.燒烤用組件
 當燒烤組件在市場上單獨出售時，其產品和包裝上必須要帶有上述的標識（a和b）。

C- 使用說明
每件燒烤裝置上都必須帶有使用說明，內容要清楚易懂，必須包含有關產品使用方法的詳細信息。
1.非一次性燒烤用具
 a. 對產品型號或者類型的說明，包括分解圖、零部件說明等;
 b. 提示語：本設備只有牢固安裝在水平面上方可開始使用;
 c. 正確地安裝方式，最好配有安裝示意圖;
 d. 對安全使用該燒烤用具的所有建議;
 e. 建議在首次烹制食物前需要對燒烤設備予以加熱并使燃料大火燃燒加熱至少30分鐘;
 f. 可使用的燃料以及可使用的最大量;
 g. 適當的點燃程序，以及下列警告語：
   Avant de commencer la cuisson, attendrequ’une couche de cendres recouvre lecombustible ?
   (“如果燃料上堆積有灰層,不要用來烹制食物”)
 h. 如果使用電池驅動的電機,列明所使用電池的類別;
 i. 下列警告語:
   Attention ! Ce barbecue va devenir trèschaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation?
    （“警告！該燒烤用具會變得非常熱，使用過程中請勿移動。”）
  Hardlines?Attention ! Ne pas utiliser dans des locaux fermés?
    （“警告！不得在室內使用”）
  Attention ! Ne pas utiliser dalcool, dessence otout autre liquide analogue our allumer ou réactiverle barbecue?
    （“警告！不得使用酒精、汽油或者其它類似液體引燃”）
   Attention ! Ne pas laisser le barbecue à la portéedes enfants et des animaux domestiques?
    （“警告！嚴禁兒童與寵物靠近”）
2.一次性燒烤裝置
 a. 上面那些關于非一次性燒烤用具的信息(C-1-a、b、c、和d);
 b. 如果沒有提供的話，可使用的燃料和最大用量;
 c. 適當的點燃程序，包括下列警告語：
     Avant de commencer la cuisson, attendrequ’une couche de cendres recouvre le combustible ?
   （“如果燃料上堆積有灰層，不要烹制食品”）
 d. 在禁火區域不要使用該設備的建議;
 e. 不要在易燃表面或者有造成損壞危險的地方使用該燒烤用具;
 f. C-1段中的警告語以及下面的警告：
  Ne pas recharger ! Ce barbecue nedoit être utilisé qu’une seule fois ; Nepas jeter avant extinction complète etrefroidissement ?
    （“不可重復使用！該燒烤用具是一次性產品;在其徹底熄滅和冷卻前不得隨意丟棄”）